Tiramisu

składniki

  • 25 dag serka mascarpone
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 1/4 szklanki mocnej kawy
  • 2 łyżeczki winiaka
  • 1/4 łyżeczki cukru migdałowego
  • 12 okrągłych biszkoptów
  • łyżka kakao
  • 2 łyżki startej gorzkiej czekolady

sposób przygotowania

Gotowe w: 40 min.

4

  • Krok 1
  • Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać serek, wymieszać.
  • Krok 2
  • Kawę wymieszać z winiakiem cukrem migdałowym.
  • Krok 3
  • Biszkopty ułożyć na dnie czterech pucharków, skropić kawą, położyć masę żółtkowo-serową.
  • Krok 4
  • Wierzch posypać kakao i czekoladą. Schłodzić w lodówce.